2020年, 中国·山东“ 菜篮子”高质量发展指数达141.49点,年均提高9.06%。回顾“十三五”,山东省深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,积极应对国内外复杂严峻形势,努力开拓创新,重要“菜篮子”产品供给保障有力,农业农村改革持续深化,农业现代化建设迈上新台阶。
山东寿光“冬暖式大棚”为中国农业产业结构“绿色革命”奠定基础。山东蔬菜总产量连续十年位居全国第一,育种水平不断发展,推进构建全国蔬菜质量标准。
“十三五”期间,山东省是国家唯一的现代化海洋牧场建设综合试点省份。全国水产养殖经历了五次产业浪潮,均是从山东青岛发端,进而推广至全国,对海水养殖业的发展影响深远。
山东省肉类产量连续十年位居全国第一,是京、津、沪、浙等市场的主要供给区。肉类加工产业呈现出规模企业多、生产集中度高、种类齐全、市场占有率高、示范带动力强等特点。