新华财经北京8月6日电 7月份，威宁中晚熟马铃薯开始集中上市，“威宁洋芋”产地出货价格平稳运行。本期新华（威宁）商品薯产地价格指数总体走势平稳，月内呈现微幅上涨。截至2020年7月30日，新华（威宁）商品薯产地价格指数报115.60点，较上一发布日上涨0.27点，涨幅0.24%；较基期上涨15.60点，涨幅15.60%。
数据来源：新华指数
本期新华（威宁）一级商品薯产地价格指数呈现平稳走势。截至2020年7月30日，新华（威宁）一级商品薯产地价格指数报117.32点，较上一发布日上涨0.41点，涨幅0.35%。新华（威宁）二级商品薯产地价格指数平稳运行，但同比出现下跌。截至2020年7月30日，新华（威宁）二级商品薯产地价格指数报112.15点，与上一发布日持平；较去年同期下跌9.47点，跌幅7.78%。
数据来源：新华指数
一级商品薯与二级商品薯产地出货价格同比涨跌出现差异。截至7月30日，威宁一级商品薯的加权平均价格为2007.02元/吨，较去年同期上涨40.65元/吨，涨幅2.07%。威宁二级商品薯的加权平均价格为1600元/吨，较去年同期下跌135.06元/吨，跌幅7.78%。
数据来源：新华指数
本期一级薯与二级薯差价报403.51元/吨，较2018/2019年度差额均值（正常年份）上涨14.05%。2019年底，美国农业部外国农业服务局（USDA-FAS）预测，2019/2020年度中国马铃薯将增产5%。国内马铃薯品质得以提升，作为鲜食的二级商品薯的市场空间被压缩，价格出现下调。（备注：威宁马铃薯市场年度指5月至次年2月。全国马铃薯市场年度指9月至次年8月）
数据来源：新华指数
商品薯均价走势、分析及预测
7月份，国内市场上有西南混作区露天种植的中晚熟马铃薯、华北二作区春季马铃薯、北方一作区保护地马铃薯等。国内马铃薯总体供应充足，受消费市场疲软的影响，价格走低。本期末威宁商品薯产地加权平均价格报1871.35元/吨，较去年同期下跌17.92元/吨，跌幅0.95%，表明新产季“威宁洋芋”产地出货价格低开。
数据来源：新华指数
从近十年的国内马铃薯批发价格走势来看，三年循环周期逐渐弱化，但依然存在。其中2018/2019年度周期性高点，年度均价报2.63元/公斤，较上一年度上涨8.11%，较上一高点（2015/2016年度）仅差3.57%。2019/2020年度，在新冠肺炎疫情下，蔬菜中相对低价的马铃薯更受追捧，国内马铃薯销售相对顺畅，年度均价也将创下新高，预计较2018/2019年度高出10%。
数据来源：商务部、新华指数
根据近两个年度的马铃薯价格数据相关性分析，威宁马铃薯产地出货价与贵州省马铃薯批发价格相关系数为0.86，与全国马铃薯批发价格的相关度仅为0.67。因此之后将以贵州省马铃薯批发价格走势作为判断威宁马铃薯走势的主要依据。
正常年份，夏季露天蔬菜大量上市，叠加进入9月北方一作区马铃薯鲜薯大量上市的影响，夏季国内马铃薯市场价格持续走低。受疫情影响，国内马铃薯年度走势高位运行。7月份，贵州马铃薯批发均价报2.36元/公斤，环比下跌3.88%，同比上涨9.26%。7月中下旬，受国内农产品价格波动的影响，农业农村部28种重点监测蔬菜批发价格累计上涨5.71%。其中7月份第4周，贵州马铃薯批发均价报2.33元/公斤，较前一周上涨0.87%。
数据来源：贵州省农业农村厅、新华指数
在国内蔬菜价格上涨的带动下，贵州马铃薯批发价格呈现微幅上涨的趋势；同时2018/2019年度尾月（8月）贵州马铃薯批发价格亦是上涨后迅速回调。在当前复杂多变的背景下，马铃薯价格相对稳定，叠加产地卖家保价心理强烈，因此预计下期威宁马铃薯产地出货价格总体走势或将平稳运行。
新华（威宁）马铃薯价格指数月报（第5期-2020年07月）.pdf
