新华财经北京1月18日电（杨猛、张保贺、俞昱邦） 本期国内蔬菜整体价格小幅下挫，截至2022年1月14日，农业农村部重点监测的28种蔬菜平均价格报4.96元/公斤，环比（2022年1月7日，下同）下跌0.07元/公斤，跌幅1.39%。其中全国商品薯销地批发价格报2.34元/公斤，环比上涨0.05元/公斤，涨幅2.18%。
农业农村部重点监测的28种蔬菜平均价格季节性图
数据来源：农业农村部、新华指数
全国商品薯销地批发价格
数据来源：农业农村部、新华指数
新华·中国（定西）马铃薯产业指数
本期定西鲜食商品薯价格持续走低，种薯和马铃薯淀粉价格小幅震荡。截至2022年1月14日，新华•定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报846.38点，环比（2022年1月7日)下跌1.70%，同比(2021年1月15日，下同)下跌14.23%；新华•定西原原种产地批发价格指数报985.06点，环比上涨0.66%，同比下跌0.60%；新华•定西原种产地批发价格指数报927.00点，环比持平，同比下跌6.68%；新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数报957.62点，环比下跌0.23%，同比下跌5.10%。
新华·中国（定西）马铃薯产业指数
数据来源：新华指数
备注：样本发生变化时进行指数修正，通常为年度间调整；相对应地，产地均价不作修正以便准确反映产地价格水平。
商品薯产地批发价格
本期定西鲜食商品薯价格持续走低，市场走货整体较慢。截至2022年1月14日，新华•定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报846.38点，环比下跌1.70%，同比下跌14.23%。其中，新华•定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1076.37点，环比上涨0.66%，同比上涨8.25%；新华•定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报818.68点，环比下跌3.61%，同比下跌17.78%；新华•定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报805.93点，环比下跌2.46%，同比下跌17.13%。
新华·定西一级鲜食商品薯产地批发价格分项指数
数据来源：新华指数
薯制品产地出厂价格
截至2022年1月14日，定西马铃薯淀粉产地出厂均价报7530.43元/吨，环比下跌0.23%，同比下跌5.10%；定西马铃薯全粉产地出厂均价报10587.00元/吨，环比持平，同比上涨3.62%。
定西薯制品产地出厂价格
数据来源：新华指数
种薯产地批发价格
截至2022年1月14日，新华·定西原原种产地批发价格指数报985.06点，环比上涨0.66%，新华·定西原种产地批发价格指数报927.00点，环比持平。价格方面，本期定西原原种产地批发均价报4006.02元/万粒，环比上涨26.40元/万粒；定西原种产地批发均价报2559.87元/吨，环比持平。
定西种薯批发价格指数
数据来源：新华指数
新华·中国（定西）马铃薯产业指数周报 第54期（20220108-20220114).pdf
编辑：牛势坤
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