新华财经北京1月27日电（吉喆韵、李新苗、周宇涵） 截至1月25日，节前备货即将结束，运城产区市场行情基本持稳。
1月25日，新华-中国（运城）苹果价格指数报1185.02点，较上期下跌2.03点，跌幅0.17%；较基期上涨185.02点，涨幅18.50%。
图1 新华-中国（运城）苹果价格指数走势
数据来源：新华指数
指数监测显示，截至1月25日，纸加膜80及85规格富士苹果均价为2.28元/斤，膜袋80及85规格富士苹果均价为1.37元/斤，纸袋75规格富士苹果均价为3.22元/斤，纸袋80及85规格富士苹果均价为3.50元/斤。
调研显示，目前运城产区果农以顺价出货为主。受疫情管制，近期产地采购客商数量较往年同期有所减少，叠加春节备货即将进入尾声，客商开始陆续撤退，剩余部分客商按需采购。高价行情下，客商仍以包装自有货源发往市场为主，果农货交易量不大，实际成交以质论价，整体出货速度一般。
表1 运城产区各规格品均价（2022.1.19-1.25）
单位：元/斤
数据来源：新华指数
全国现货市场方面，节前备货即将进入尾声，产区有序出货，销区批发市场走货情况有所改善。产区市场方面，春节备货季即将进入尾声，果农顺价出货心理显著增强，随行就市销售逐渐成为主流，客商按需补货，采购积极性一般，部分客商已开始撤出产区。产地高价行情影响下，客商以包装自有货源发往市场为主，部分采购低价果农货。
据卓创资讯消息，截至1月20日，全国产地冷库存储量约778.13万吨，较1月13日减少44.13万吨。其中，陕西库容比约为58.9%，较上期下跌3.5个百分点；山东库容比约为55.9%，较上期下跌3.1个百分点。
表2 部分主产区苹果周度价格（2022.1.16-1.22）
单位：元/斤
注：绿色字体表示较上期下跌，红色表示较上期上涨，黑色表示较上期持平
数据来源：卓创资讯
销区批发市场方面，礼盒装货源到货量明显增加，整体库存较为充足。春节提振效应有所显现，苹果市场走货情况较前期有所改善。但车厘子、草莓及砂糖橘等替代水果的交易量明显提高，预计仍将对苹果走货情况构成一定冲击。
表3 浙江嘉兴水果市场国产水果均价-红富士（部分）（截至2022.1.25）
单位：元/斤
数据来源：浙江嘉兴水果市场官网
期货市场方面，苹果期价震荡运行。截至1月25日，AP2203合约收报8760元/吨，较1月18日上涨319元/吨，涨幅3.78%。
总体来看，春节备货需求仍是近期支撑产地行情的主要因素。但需注意，节前备货即将结束、节假日利好因素逐渐被消化，叠加各地疫情散发影响，市场行情上涨空间或相对有限。综合因素作用下，预计近期产地行情将以稳为主。
因此，建议果农及贸易商适时出货，避免后期销售压力过大。未来需继续关注去库存及市场走货情况。
新华－中国（运城）苹果价格指数由中国经济信息社与山西省运城市人民政府共同编制并发布。根据编制规则，指数以2015年10月15日为基期，基点1000点，旨在客观反映运城苹果（红富士）价格走势，为市场提供定价参考与决策支持。
编辑：牛势坤
声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。
