新华财经北京3月1日电（孙瑞、周宇涵） 截至2月28日，新华·重庆（綦江）草蔸萝卜收购价格指数报807.30点，较上期（2月21日，下同）下跌4.86%，较基期下跌19.27%；新华·重庆（綦江）草蔸萝卜批发价格指数报611.58点，较上期下跌6.94%，较基期下跌38.84%。
数据来源：新华指数
图1 新华·重庆（綦江）草蔸萝卜价格指数走势
二月下旬綦江草蔸萝卜市场以加工萝卜为主，草蔸萝卜交易价格持续回落，市场交易量有所反弹。本期綦江草蔸萝卜收购价格指数和批发价格指数弱稳运行，在鲜食需求下降及供应量逐渐缩减的背景下，草蔸萝卜以质论价，交易均价继续下滑，部分产品均价略低于2021年同期。本期产地收购量、批发量较上期统计分别增加29.7%和58.4%，其中，用于加工的草蔸萝卜占比超过七成。
截至2月28日，鲜销草蔸萝卜收购均价报0.31元/斤，较上期下跌0.02元/斤；加工草蔸萝卜收购均价报0.29元/斤，较上期下跌0.01元/斤；带泥鲜销草蔸萝卜批发均价报0.41元/斤，较上期下跌0.09元/斤；水洗鲜销草蔸萝卜批发均价报0.6元/斤，与上期持平；加工萝卜批发均价报0.23元/斤，与上期持平；泡萝卜均价报0.32元/斤，较上期下跌0.03元/斤。
表1 綦江草蔸萝卜不同规格品的收购、批发和零售均价
图2 全国和重庆主要批发市场白萝卜批发均价走势
图3 北京新发地和重庆双福农贸城白萝卜批发均价走势
本周（2月21日–2月27日）全国主要批发市场白萝卜均价高位平稳运行，重庆批发市场白萝卜均价走势在周中经历起伏后，于周末迎来明显上涨，并一举超过全国批发市场白萝卜均价。截至2月27日，全国主要批发市场白萝卜均价为1.68元/公斤，重庆批发市场白萝卜均价为1.7元/公斤；从具体批发市场来看，重庆双福国际农贸城白萝卜均价报1.7元/公斤，北京新发地批发市场白萝卜均价报1.1元/公斤。
新华·重庆（綦江）草蔸萝卜价格指数由中国经济信息社与重庆市綦江区人民政府共同编制并发布。根据编制规则，指数以2019年12月-2020年2月为基期，以该时期内草蔸萝卜各规格品的成交均价为基期价格，基点为1000点。指数旨在客观反映綦江草蔸萝卜收购和批发价格走势，为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。
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新华·重庆（綦江）草蔸萝卜价格指数周报20220227.pdf
编辑：牛势坤
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