新华财经北京6月15日电（郑豪） 截至2022年6月12日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1365.54点，较上期下跌0.07%，其中艳椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现下行，满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒批发价格指数较上期出现上行。三樱椒（干椒）批发价格指数报944.84点，较上期上涨2.22%。新一代（干椒）批发价格指数报1088.13点，较上期上涨0.82%。印度进口椒批发价格指数报1043.37点，较上期上涨0.98%。
图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，2个代表品种（三樱椒、新一代）交易平均价格较上期出现上涨；3个代表品种（艳椒、遵义朝天椒一号、樱桃形椒）交易平均价格较上期出现下跌；3个代表品种（满天星、锥形椒、印度进口椒S17）交易平均价格较上期基本持平。其中，三樱椒环比指数为1015.80点，是本期均价涨幅最大品种；遵义朝天椒一号环比指数为992.16点，是本期均价跌幅最大品种。
表1各品种干椒周度均价运行表
本期国内干椒价格稳中偏强运行，市场走货量情况一般。供给端北方交易市场惜售情绪严重，货源组织困难，上货量较少；南方遵义市场受降雨影响上货量较少。需求端本期采购商按需挑拣低价货源为主，不认可高价货源。前期金乡地区辣椒移栽后死苗消息影响延续，北方产区货主捂货惜售情况继续增多，本期北方干椒价格维持强势；南方地区干椒价格整体偏稳。印度椒方面，当前持货商卖货态度不一，好货要价多坚持，差货有一定议价空间，采购商挑拣合适货源交易。
编辑：牛势坤
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