“新华·阳信牛肉价格指数”显示,近期牛肉产业相关市场交易整体持稳,截至8月15日,活牛收购价格指数报1171.89点,肉牛胴体价格指数报1103.73点,热鲜牛肉价格报83元/公斤,均较上周持平。阳信其它肉类中,羊肉价格报82元/公斤,鸡肉价格保持18.4元/公斤,皆保持平稳。尽管牛肉消费尚处弱势,但学校暑期临近结束,天气降温在即,企业挺价信心较强,未来短期,牛肉价格或延续稳定态势。

新华财经|2022年08月17日

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