新华财经·指数|11月定西商品薯及薯制品出货价格持续上涨

新华指数|2022年12月05日

11月,定西商品薯及其下游初级薯制品出货价格稳步上行;然而定西种薯出货承压而价格稳中走弱,尤其定西原原种。当前,国内消费市场向好,定西商品薯及其下游初级薯制品出货价格看涨,恢复正常出货后的定西种薯有望实现同比转涨。

新华财经北京12月5日电(张保贺、杨猛、俞昱邦) 11月,全国蔬菜批发价格触底反弹。期间,供给紧缩的全国商品薯产销两地批发价格持续偏强运行。其中,定西商品薯及其下游初级薯制品出货价格亦是稳步上行;然而定西种薯出货承压而价格稳中走弱,尤其定西原原种。

图1.新华•中国(定西)马铃薯产业指数全景图

数据来源:新华财经·指数

截至2022年12月2日,新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报1339.13点,较10月末(10月28日,下同)上涨6.14%,同比(2021年12月3日,下同)上涨45.90%;新华·定西原原种产地批发价格指数为955.57点,环比10月末下跌0.83%,同比下跌2.60%;新华·定西原种产地批发价格指数报911.33点,环比10月末上涨0.27%,同比下跌4.08%;新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数报990.80点,环比10月末上涨2.28%,同比上涨0.79%。同期,定西马铃薯全粉出厂价格涨至11805.00元/吨。

1.商品薯市场行情

11月23日,全国蔬菜批发均价报出下半年新低,即4.05元/公斤,此后开始止跌反弹。通常11月中旬全国蔬菜批发价格开始反弹,2022年稍晚一些但未缺席。整体上,11月全国蔬菜批发均价为4.31元/公斤,月度环比下跌12.01%,月度同比下跌20.63%。伴随国内消费市场向好,春节前全国蔬菜批发价格看涨。

图2.重点监测的28种蔬菜平均价格季节性图

数据来源:农业农村部信息中心、新华财经·指数

期间,疫情叠加快速降温,年度供给不足的商品薯市场再度缩紧,带动了全国商品薯产销两地批发价格持续偏强运行。截至11月30日,全国商品薯销地批发月度均价为2.84元/公斤,月度环比上涨6.45%,月度同比上涨18.92%。其中,定西商品薯产地批发价格亦稳步上涨。

图3.全国商品薯销地批发价格季节性图

数据来源:农业农村部信息中心、新华财经·指数

分不同类别来看,价格偏低的兼用商品薯产地批发价格领涨,市场同质化严重的脆质商品薯次之,价格偏高的粉质商品薯则是稳弱。截至2022年12月2日,新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报1265.74点,环比10月末上涨了9.15%,同比上涨40.62%;新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报1337.08点,环比10月末上涨6.57%,同比上涨47.03%;新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1558.35点,环比10月末下跌4.07%,同比上涨32.27%。

图4.定西鲜食商品薯产地批发价格分项指数走势图

数据来源:新华财经·指数

图5.定西6种主栽商品薯产地批发价格走势图

数据来源:定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

分品种来看,除特色品种新大坪外,定西其余主栽品种产地批发价格均是稳步上行。期间,其他主产区出货较定西偏快,助推了定西早熟商品薯(冀张薯12号、希森6号)涨幅缩减;价格偏低且就近销售为主的陇薯系列产地批发价格大幅上涨;规模相对偏大的青薯9号出货价格出现震荡。截至12月2日,陇薯7号产地批发价格为1899.00元/吨,较10月末上涨10.78%;陇薯10号为1841.82元/吨,较10月末上涨10.70%;青薯9号为1635.71元/吨,较10月末上涨7.92%;希森6号为1975.56元/吨,较10月末上涨7.27%;冀张薯12号产地批发价格为1907.78元/吨,较10月末仅上涨2.02%。同期,新大坪产地批发价格下跌至2475.00元/吨,较10月末下跌4.07%。目前,定西正积极恢复产地出货,叠加全国商品薯行情看涨,预计近月内定西商品薯产地批发价格亦将跟随上行。

2.种薯市场行情

11月国内种薯市场提振,主要是南方冬作区及西南混作区等国内冬薯种植区域采购,还有部分中原二作区覆膜春薯种植区域采购。同期,定西种薯产地批发价格亦是走强,直至下旬疫情频发和快速降温使得定西种薯出货承压而价格稳弱,尤其是定西原原种。

图6.定西原原种(左图)和原种(右图)品种均价走势图

数据来源:定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

其中,月度内定西原原种产地批发价格仍然保持上涨走势,于月末价格出现快速下行。截至2022年12月2日,定西原原种产地批发均价为3886.07元/万粒,环比10月末下跌0.83%,同比下跌2.60%;定西原种产地批发均价为2516.61元/吨,环比10月末上涨0.27%,同比下跌4.08%。

分品种来看,仅有陇薯7号、陇薯10号、青薯9号等原原种,还有荷兰十五的原种出货价格较10月末下行。此次定西种薯出货承压,仅对区域化栽培的原原种销售产生较大影响。从产地获悉,定西种薯市场恢复仍需要一些时日。预计短期内定西种薯出货价格仍将稳弱;近月内定西种薯价格则有望再度上行,甚至同比转涨。

3.薯制品市场行情

下游食品企业采购期拉长,国内初级薯制品出厂价格高位持稳。其中,产地延链快速推进,促进定西初级薯制品出厂价格持续走强。截至2022年12月2日,定西马铃薯淀粉出厂价格报7791.30元/吨,环比10月末上涨2.28%,同比上涨0.79%;定西马铃薯全粉出厂价格报11805.00元/吨,环比10月末上涨3.83%,同比上涨11.50%。

图7.定西初级薯制品出厂价格走势

数据来源:新华财经·指数

10月我国初级薯制品进口量仍处于低位,同期进口均价稳步提升。国家海关总署数据显示,当月我国进口马铃薯淀粉3892.00吨,月度同比下跌41.28%;进口完税均价为8380.66元/吨,月度环比上涨1.37%,月度同比上涨47.53%。同期我国进口马铃薯全粉747.35吨,月度同比下跌51.19%;进口完税均价为12251.69元/吨,月度环比上涨8.05%,月度同比上涨10.35%。

图8.我国薯制品进口月度量价全量图

数据来源:国家海关总署、新华财经·指数

具体来看,单一来源国初级薯制品进口价格跟随进口量调整而调整,仅有进口量月度环比翻倍的荷兰马铃薯淀粉均价下行。

同期,国内商品薯出货正在恢复且有望提升,加工薯供应持续紧缩态势将有所缓解。整体上,年度内国内初级薯制品库存偏低且进口产品价格持续攀升,因此全国初级薯制品出厂价格保留看涨预期。

新华·中国(定西)马铃薯产业指数月报 第22期(2022年11月).pdf



编辑:牛势坤


声明:新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下,本平台所发布的信息均不构成投资建议。

新华财经声明:本文内容仅供参考,不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。