新华财经北京12月6日电（吉喆韵、韦郁莹、周宇涵）目前威宁产区富士苹果已基本结束销售。总体来看，受冰雹等自然灾害干扰，本年度富士苹果销售周期略短于往年，但得益于冰糖心、质量佳等特点，整体行情高位波动。指数监测显示，截至12月5日，70-75规格富士苹果均价为5.00元/斤，76-80规格富士苹果均价为7.00元/斤，81-85规格富士苹果均价为12.00元/斤。
全国现货市场方面，产地市场中客商需求不旺，采购积极性不高，产地冷库出货速度缓慢。多数客商包装自存货发市场，少量采购低价货源。近日果农惜售情绪松动，主流成交价格有下滑趋势。
销区市场方面，市场货源充足，采购人员不多，成交偏慢，外加华南地区近日有降雨出现，影响出货速度，整体行情一般，主流成交价格维持稳定，个别市场出货速度小幅下滑。
表1 部分主产区苹果周度价格（截至12月2日）
单位：元/斤
数据来源：卓创资讯
表2 浙江嘉兴水果市场富士苹果价格（部分产区）（12月5日）
单位：元/斤
数据来源：浙江嘉兴水果市场官网
总体来看，目前市场交易已逐步转向库内货源。受质量改善、成本提高等因素影响，冷库报价处于偏高水平，客商接受度有限，多以包装自有货源发往市场为主，冷库货源实际成交不多。元旦等节假日备货季即将开启，后市需持续关注去库存情况及终端消费需求情况。
新华·威宁山地生态苹果价格指数由中国经济信息社与威宁彝族回族苗族自治县人民政府共同发布，包含“威宁山地生态富士苹果价格指数”和“威宁山地生态嘎啦苹果价格指数”，由新华指数农业市场研究中心负责运营。根据编制规则，指数以2020年10月15日为基期，基点1000点，旨在全面监测威宁苹果市场运行情况，为市场提供定价参考与决策支持。
编辑：牛势坤
声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。
