消费季来临 岢岚羊肉价格整体上扬——新华·岢岚绒山羊价格指数月报(2022年11月)

新华指数|2022年12月07日

根据“新华·岢岚绒山羊价格指数”数据显示,2022年11月,岢岚山羊绒(套毛)价格小幅下跌、柏籽羊胴体价格持平、湖羊肉分割品中三种产品价格上涨。

新华财经北京12月7日电(李珂、周宇涵)根据“新华·岢岚绒山羊价格指数”数据显示,2022年11月,岢岚山羊绒(套毛)价格小幅下跌、柏籽羊胴体价格持平、湖羊肉分割品中三种产品价格上涨。

山羊绒(套毛)价格下浮下跌

截至2022年12月6日,山羊绒(套毛)价格指数报1174.51点,环比(2022年11月1日,下同)下跌3.49%,同比(2021年11月1日)下跌14.39%。山羊绒(套毛)价格报102元/斤,环比下跌4元/斤。

数据来源:新华指数

2022年11月羊绒市场行情有所下跌。由于羊绒交易进入年末期,交易量较少,叠加各地运输不畅,总体来看羊绒市场略显低迷。

柏籽羊胴体价格环比持平

截至2022年12月6日,柏籽羊胴体价格指数报1000.10点,柏籽羊胴体价格报65元/公斤,环比持平。

数据来源:新华指数

湖羊肉分割品价格以涨为主

截至2022年12月6日,湖羊肉分割品中三种分割品价格环比小幅上涨。其中,羊后腿价格指数报827.60点,环比上涨5.00%,价格报63元/公斤,环比上涨3元/公斤。羊肋排价格指数报815.59点,环比上涨3.92%,价格报53元/公斤,环比上涨2元/公斤。羊肉卷价格指数报747.53点,环比上涨3.92%,价格报53元/公斤,环比上涨2元/公斤。

羊前腿价格指数报758.84点,环比下跌3.64%,价格报53元/公斤,环比下跌2元/公斤;羊里脊价格指数报961.54点,价格报75元/公斤,环比持平。

数据来源:新华指数

数据来源:新华指数

11月以来,随着天气逐渐转凉,羊肉的消费也进入到了旺季,市场客户持积极态度,羊肉供不应求;此外由于饲料涨价,羊肉价格总体稳中有升。

国内批发市场羊肉价格行情

数据来源:商务部

新华·岢岚绒山羊价格指数由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同研发,体系中包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数,涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化,客观反映产业发展趋势,引导产销准确对路,提高市场流通效率,对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。

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编辑:牛势坤


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