新华财经北京1月11日电（郑豪）截至2023年1月8日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1526.47点，较上期下跌0.50%，其中艳椒、遵义朝天椒一号、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数下行，满天星批发价格指数上行。三樱椒（干椒）批发价格指数报1140.47点，较上期上涨0.89%。新一代（干椒）批发价格指数报1311.58点，较上期下跌0.07%。印度进口椒批发价格指数报1178.83点，较上期下跌3.10%。
图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
数据来源：新华指数
图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
数据来源：新华指数
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有4个代表品种（艳椒、遵义朝天椒一号、三樱椒、新一代）交易平均价格较上期有所上涨；4个代表品种（满天星、锥形椒、樱桃形椒、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所下跌。其中新一代环比指数为1018.49点，是本期均价涨幅最大品种；印度进口椒S17环比指数为985.51点，是本期均价跌幅最大品种。
表1各品种干椒周度均价运行表
数据来源：新华指数
本期国内各区域干椒价格震荡运行，市场购销活跃。供给端本期北方市场干辣椒上货量不及前期；南方市场新椒上市量维持低位。需求端临近春节，部分加工厂及储存商开始节前备货，拿货需求增多。当前市场处于节前备货行情，市场购销活跃，但受本期上市干椒质量整体偏低影响，多数品种干椒价格仍以震荡为主。印度椒方面，当前港口货源消化缓慢，本期印度椒价格承压运行。
中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。
编辑：牛势坤
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