人勤春来早，复工复产忙。浓浓的年味尚未散去，桐梓县方竹笋企业就已经复工复产，抢进度、赶订单、开足马力，奏响节后复工“奋进曲”，全力冲刺兔年第一季度“开门稳”。
连日来，遵义桐之味食品加工有限公司方竹笋生产车间里，工人们分工协作，洗笋、包装、杀菌、包装……现场一片繁忙景象。家住楚米镇的蒋易路，已经在该公司工作3年，作为老员工，她对2023年的工作充满信心。“我们今天已经开始复工了，我主要负责我们车间日生产的一些台账，平时我在查包环节主要负责贴有机码、封箱等，希望今后我的工作越来越好，能够多赚钱！”蒋易路充满信心地说。
桐梓将娄山产投集团作为重点培育的方竹产业龙头企业，建设桐之味食品加工厂，建成无硫笋干加工生产线，引进鲜笋速冻、冷链物流、真空包装等先进加工技术，攻克方竹笋无硫烘干技术瓶颈，实现桐梓县方竹产业提质增效。
“我们初八就开工了，每天有30多个工人上班，主要是生产加工方竹笋，把这些产品销往重庆、上海等各大城市。目前我们已经接到订单300多吨，现在每天可以生产3000-4000包。”遵义桐之味食品加工有限公司生产部部长冉茂海介绍。
（稿件来源：人民网 作者：王洪娅）
编辑：牛势坤
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