新华指数|下游需求回升,北方干椒价格上涨显著

新华指数|2023年03月29日

截至2023年3月26日,中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数报1503.81点,三樱椒(干椒)批发价格指数报1226.83点,新一代(干椒)批发价格指数报1317.80点,印度进口椒批发价格指数报1096.42点。

新华财经北京3月29日电(郑豪) 截至2023年3月26日,中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数报1503.81点,较上期下跌0.77%,其中艳椒、锥形椒批发价格指数均出现上行,满天星、遵义朝天椒一号、樱桃形椒批发价格指数出现下行。三樱椒(干椒)批发价格指数报1226.83点,较上期上涨3.07%。新一代(干椒)批发价格指数报1317.80点,较上期上涨3.18%。印度进口椒批发价格指数报1096.42点,较上期上涨1.85%。

图1 中国遵义朝天椒(干椒)批发价格综合指数运行图

数据来源:新华指数

图2 三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图

数据来源:新华指数

本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中,5个代表品种(遵义朝天椒一号、锥形椒、三樱椒、新一代、印度进口椒S17)交易平均价格较上期有所上涨;2个代表品种(满天星、樱桃形椒)交易平均价格较上期出现下跌;1个代表品种(艳椒)交易平均价格较上期基本持平。其中三樱椒环比指数为1018.35点,是本期均价涨幅最大品种;满天星环比指数为996.08点,为本期均价跌幅最大品种。

表1 各品种干椒周度均价运行表

本期北方市场干椒价格放量上涨,南方市场购销活跃度不高。供给端南方遵义地区市场本地货源上货少,北方市场干椒供应小幅增加。需求端当前餐饮需求回升,采购商拿货意愿有所增强。现阶段国内干椒交易已进入淡季,市场交易量低于前期水平,本期多数商贩要价坚持,要价态度强硬,北方干椒价格涨幅明显。印度椒方面,受印度地区辣椒价格上涨影响,国内持货商挺价卖货情绪较强,本期印度椒价格指数偏强运行。

中国辣椒城简介:中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营,是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目,项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组,杭瑞高速虾子站出口以西100米处,总占地约605亩,其中市场及物流园区规划面积约458亩,建筑面积约24万方,其中辣椒交易区4.3万平方米,加工区3.1万平方米,普通仓库2.1万平方米,冷库4.3万平方米,配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量,15万吨农产品交易量;普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量;交易金额达到100亿元。

中国干辣椒系列价格指数周报20230326.pdf


编辑:雷丁楠


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