新华财经北京5月10日电（郑豪）截至5月7日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1527.38点，较上期上涨1.35%，其中艳椒、满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数均出现上行。三樱椒（干椒）批发价格指数报1310.68点，较上期上涨1.63%。新一代（干椒）批发价格指数报1371.50点，较上期上涨1.54%。印度进口椒批发价格指数报1153.69点，较上期下跌0.34%。
图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
数据来源：新华指数
图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
数据来源：新华指数
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有4个代表品种（遵义朝天椒一号、锥形椒、三樱椒、新一代）交易平均价格较上期有所上涨；4个代表品种（艳椒、满天星、樱桃形椒、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所下跌。其中三樱椒环比指数为1016.31点，是本期均价涨幅最大品种；印度进口椒S17环比指数为995.67点，是本期均价跌幅最大品种。
表1各品种干椒周度均价运行表
本期多数品种干椒价格稳中有涨，市场购销活跃度增加。供给端南北方干椒市场货源进入上市淡季，各产区待售货源均较少。需求端五一假期后，加工企业开始新一轮补货，但对高价货源态度依然谨慎。现阶段干辣椒市场整体供小于求，货主要价普遍强硬，本期多品种干椒价格稳中有涨。印度椒方面，当前市场供需基本平衡，交易活跃度不高，行情较为平淡。
中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。
编辑：牛势坤
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