据新华指数农业市场研究中心监测：当前国内初级薯制品库存低位，导致其市场价格跟随国际初级薯制品价格而波动。鉴于今年欧盟早熟马铃薯下市延迟且体量不足，带动了国际马铃薯全粉价格持续攀升。近期围场初级薯制品库存基本清空，市场价格偏强运行。截至5月12日，当周围场马铃薯淀粉出厂均价为7950.00元/吨，环比持稳；围场马铃薯全粉出厂均价为13428.57元/吨，环比上涨1.51%。