为期三天的山西·怀仁羔羊肉交易大会将于8月28日至30日在怀仁举行。此次大会以“新业态、新格局、新起点、新未来”为主题，通过怀仁羔羊肉交易大会为广大参展企业和嘉宾搭建合作新平台、探索发展新方向、打造参会邀商新样板，进一步唱响“怀仁羔羊肉”品牌影响力。
怀仁市是首批国家级农产品质量安全县，是农业农村部向全国推介的18个“一县一业”农产品加工发展典型之一。“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志证明商标认证、山西省著名商标，并通过了国家地理标志产品保护和生态原产地产品保护。
据了解，怀仁市现有肉羊屠宰加工企业21家，年屠宰加工能力600万只。借助大会交易平台，“怀仁羔羊肉”的品牌影响力将得到进一步提升，同时也为畜牧企业和产业发展带来了实实在在的效益。
大会将邀请知名羊产业专家为产业发展“问诊把脉”，还以怀仁羔羊肉为主题，举行一系列的羊产业竞技类活动。届时，由中国经济信息社新华指数编制的新华·怀仁羔羊肉价格指数将为怀仁羔羊肉提供数字化支撑，逐步形成“区域 企业 产品 传播”的品牌矩阵，进一步提高羊肉产业的市场竞争力和溢价能力，助力整个产业形成上、中、下游全产业链、集群式高质量发展的新格局。
本届大会将集中展示全国知名品牌肉类产品、预制菜产品，畜产品加工设备、冷藏设备、包装设备，智慧畜牧养殖设备、防疫检疫设备、粪污处理设备，以及饲料、兽药、动物保健品等畜牧业全产业链，并同步举行产销对接、招商引资等系列活动。
编辑：牛势坤
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