新华指数|消费需求带动羊肉卷价格上涨——怀仁羔羊肉价格指数周报(2023.8.28-9.1)

新华指数|2023年09月05日

截至9月1日,与上期(8月25日)相比,活羊价格下跌,羊胴体价格下跌,羊肉卷价格上涨。

新华财经北京9月5日电(李珂、周宇涵)怀仁羔羊肉价格指数数据显示,截至9月1日,与上期(8月25日,下同)相比,活羊价格下跌,羊胴体价格下跌,羊肉卷价格上涨。

活羊价格指数走势

截至9月1日,活羊价格指数报792.37点,较上期下跌1.27%,价格报11.37元/斤,较上期下跌0.14元/斤。

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数据来源:新华指数

调研显示,市场上活羊供给增多,活羊价格保持下跌态势。

羊胴体价格指数走势

截至9月1日,羊胴体价格指数报810点,较上期下跌2.39%。其中,A级胴体价格报21.98元/斤,较上期下跌0.49元/斤,跌幅2.18%;B级胴体价格报21.16元/斤,较上期下跌0.69元/斤,跌幅3.16%;C级胴体价格报21.01元/斤,较上期下跌0.23元/斤,跌幅1.11%。

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数据来源:新华指数

羊肉卷价格指数走势

截至9月1日,羊肉卷价格指数报937.93点,较上期上涨8.80%,价格报54.4元/公斤,较上期上涨4.4元/公斤。

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数据来源:新华指数

调研显示,双节即将来临,国内羊肉消费需求旺盛,羊肉卷价格小幅上涨。

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数据来源:商务部

新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营,由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同推出。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品。旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。

 

编辑:牛势坤

 

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