新华财经北京9月7日电（李珂、周宇涵）根据“新华·岢岚绒山羊价格指数”数据显示，2023年8月，岢岚山羊绒（套毛）价格小幅上涨、柏籽羊胴体价格小幅上涨、湖羊肉分割品中四种产品价格上涨。
山羊绒（套毛）价格指数走势
截至9月3日，山羊绒（套毛）价格指数报1187.14点，环比（8月6日，下同）上涨2.07%，同比（2022年9月5日）下跌2.22%。山羊绒（套毛）价格报103.4元／斤，环比上涨2.1元／斤。
数据来源：新华指数
2023年8月，当地羊绒经纪人对市场信心较足，未来随着天气转凉，羊绒价格或保持上涨状态。
柏籽羊胴体价格指数走势
截至9月4日，柏籽羊胴体价格指数报1000.10点，环比上涨6.56%，价格报65元／公斤，环比上涨4元／公斤。
数据来源：新华指数
湖羊肉分割品价格指数走势
截至9月4日，湖羊肉分割品中四种产品价格上涨。其中，羊前腿价格指数报715.89点，环比上涨4.16%，价格报50元／公斤，环比上涨2元／公斤；羊后腿价格指数报761.92点，环比上涨3.57%，价格报58元／公斤，环比上涨2元／公斤；羊肉卷价格指数报719.32点，环比上涨4.08%，价格报51元／公斤，环比上涨2元／公斤；羊肋排价格指数报769.43点，环比上涨4.16%，价格报50元／公斤，环比上涨2元／公斤。
羊里脊价格指数报807.69点，环比持平，价格报63元／公斤。
数据来源：新华指数
数据来源：新华指数
8月羊肉价格上涨，主要由于临近中秋、国庆双节，消费者对牛羊肉需求增多，叠加进口肉类收紧，进口羊肉量少，羊肉价格季节性上涨。
国内批发市场羊肉价格行情
数据来源：商务部
“新华·岢岚绒山羊价格指数”由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同研发，由新华指数农业市场研究中心负责运营。体系中包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数，涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化，客观反映产业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。
编辑：牛势坤
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