新华财经北京12月15日电（吉喆韵、李新苗、吕世阔）近期，运城产区市场中果农惜售情绪有所弱化，圣诞节等节日临近背景下，出库量较前期略有增加，库内货源行情轻微下滑。
调研显示，由于对后市销售压力加大的担忧预期加强，部分果农惜售情绪较前期出现弱化，愿意顺价出货。产区客商数量仍然不多，谨慎采购态度仍是主流，但在圣诞节等节日临近背景下，客商调货意愿略有加强，以包装自有的库内货源发往市场为主，少量采购果农货，整体出库量较前期略有增加，行情轻微下滑。
监测显示，12月6日至12日，运城产区纸加膜80及以上规格富士苹果（库内货源）价格约为2.2-2.6元／斤，纸加膜80及以上规格富士苹果（地面货源）价格约为1.9-2.1元／斤，膜袋75规格富士苹果（地面货源）价格约为1-1.2元／斤，膜袋80及以上规格富士苹果（地面货源）价格约为1.3-1.4元／斤。
表 1 运城产区富士苹果价格（12月6日-12日）
单位：元／斤
数据来源：新华指数
全国现货市场方面，产区市场中库内货源交易陆续展开，出库速度较前期略有加快。圣诞、元旦等节假日备货季逐步开启，果农观望心理不减，部分果农让价出货心理增强。库内好货难寻、价格高企，销区市场中走货情况无明显起色、利润空间有限，受此影响，客商采购积极性不高，零星询价，多优先按需包装自有货源发往市场销售，全国产区市场行情高位持稳运行，优质货源与一般货源价格分化。
卓创资讯数据显示，截至12月14日全国冷库苹果存储量约为877.71万吨。其中，山东库容比约为63.60%，较上期下跌0.22个百分点；陕西库容比约为76.21%，较上期下跌0.55个百分点。
表 2 部分主产区库容比情况
注：红色字体表示上涨，绿色字体表示下跌。
数据来源：卓创资讯
表 3 部分主产区苹果价格汇总
单位：元／斤
数据来源：新华指数、卓创资讯
销区批发市场方面，市场到货量平稳，苹果高价行情及柑橘等替代水果冲击下，苹果市场整体销售速度偏缓，部分市场冷库中有积压货源。好货到货量有限，价格相对稳定，低品质货源价格趋弱。
表 4 浙江嘉兴水果市场部分产区富士苹果价格（12月13日）
单位：元／斤
数据来源：浙江嘉兴水果市场官网
期货市场方面，苹果期价窄幅波动运行。截至12月13日，AP2401合约收盘价报9083元／吨，AP2403合约收盘价报8414元／吨。
整体来看，商品率、优果率较上一年度下滑，圣诞、元旦等节假日备货季逐步开启，短期内果农整体观望挺价态度预计仍将较为坚定，支撑近期行情高位维持。但需注意，本年度全国苹果主产区入库量高于上年同期，叠加柑橘等替代水果冲击逐步加大，节假日终端市场表现仍待观察，去库存压力仍存。
综合判断，随着节假日临近，预计短期内产区市场出货情况将有所好转，库内货源价格分化态势延续，优质好货行情高位稳定。
因此，建议果农及时关注市场动态，根据货源情况合理安排近期关键时间节点的销售计划，落袋为安。未来需持续关注产区出库进度及节假日终端市场走货情况。
新华－中国（运城）苹果价格指数由中国经济信息社与山西省运城市人民政府共同发布，由新华指数农业市场研究中心负责运营。根据编制规则，指数以2015年10月15日为基期，基点1000点，旨在客观反映运城苹果（红富士）价格走势，为市场提供定价参考与决策支持。
编辑：赵霓
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