新华指数|羊胴体价格保持平稳——岢岚绒山羊价格指数周报(2023.12.11-12.17)

新华指数|2023年12月18日

新华财经北京12月18日电(李珂)岢岚绒山羊价格指数数据显示,截至12月17日,与上期(12月1日,下同)相比,岢岚山羊绒(套毛)价格上涨,柏籽羊胴体价格持平,湖羊肉分割品全部产品价格持平。

山羊绒(套毛)价格指数走势

截至12月17日,山羊绒(套毛)价格指数报1153.84点,较上期上涨0.10%,山羊绒(套毛)价格报100.5元/斤,较上期上涨0.1元/斤。

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数据来源:新华指数

调研显示,岢岚当地客商收绒意愿较强,本周羊绒价格小幅上涨。

柏籽羊胴体价格指数走势

截至12月17日,羊胴体价格指数报1046.26点,较上期持平,价格报68元/公斤。

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数据来源:新华指数

湖羊肉分割品价格指数走势

截至12月17日,与上期相比,各湖羊肉分割品中价格持平,具体如下:

羊前腿价格指数报730.21点,较上期持平,价格报51元/公斤;

羊里脊价格指数报833.33点,较上期持平,价格报65元/公斤;

羊肉卷价格指数报719.32点,较上期持平,价格报51元/公斤;

羊后腿价格指数报814.17点,较上期持平,价格报62元/公斤;

羊肋排价格指数报846.37点,较上期持平,价格报55元/公斤。 

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数据来源:新华指数

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数据来源:新华指数

调研显示,随着进入冬季,餐饮业羊肉需求较为稳定,本期羊肉价格与上期持平。

新华·岢岚绒山羊价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营,由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布。体系中包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数,涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化,客观反映产业发展趋势,引导产销准确对路,提高市场流通效率,对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。

 

编辑:潘宇昕

 

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