新华指数|收储持续发力,多数品种干椒价格小幅上涨

新华指数|2024年01月08日

新华财经北京1月8日电(李欣仪、郑豪)截至2024年1月7日,中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数报1195.49点,较上期上涨0.85%,其中艳椒、满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数较上期均出现上行。三樱椒(干椒)批发价格指数报683.92点,较上期上涨3.64%。新一代(干椒)批发价格指数报1033.14点,较上期上涨0.23%。印度进口椒批发价格指数报1276.24点,较上期下跌0.01%。

图 1中国遵义朝天椒(干椒)批发价格综合指数运行图

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数据来源:新华指数

图 2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图

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数据来源:新华指数

本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中,有2个代表品种(艳椒、新一代)交易平均价格较上期有所下跌;有5个代表品种(满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒、樱桃形椒、三樱椒)交易平均价格较上期有所上涨;有1个代表品种(印度进口椒S17)交易平均价格较上期基本持平。其中樱桃形椒环比指数为1039.37点,是本期均价涨幅最大品种;其中新一代环比指数为992.15点,是本期均价跌幅最大品种。

表1各品种干椒周度均价运行表

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本期南北方地区干椒价格偏强运行。供给端多产区新干椒供应充足,上货量稳步增加。需求端储存商拿货热情较高,入库力度较大,货源消化较为顺畅。当前国内干椒市场可供交易货源较多,储存商处于集中收储期,市场购销两旺,本周多数干椒品种价格小幅上涨,但部分储存商对高价存抵触心理,采购意愿稍有下降。印度椒方面,近期港口有少量新到货源,货主要价偏硬,受印度国内新椒价格下滑影响,国内买家观望情绪浓厚,跟进积极性不高。本周印度椒价格基本持平。

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中国干辣椒系列价格指数周报20240107.pdf

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