新华财经北京1月9日电（李珂）怀仁羔羊肉价格指数数据显示，截至1月5日，与上期（2023年12月29日，下同）相比，活羊价格上涨，羊胴体价格下跌，羊肉卷价格上涨。
活羊价格指数走势
截至1月5日，活羊价格指数报830.56点，较上期上涨0.40%，价格报11.92元／斤，较上期上涨0.04元／斤。
数据来源：新华指数
调研显示，由于节日提振羊肉消费，本期活羊价格小幅上涨。
羊胴体价格指数走势
截至1月5日，羊胴体价格指数报887.62点，较上期下跌0.37%，A级胴体价格报22.91元／斤，较上期下跌0.01元／斤，跌幅0.06%;B级胴体价格报23.36元／斤，较上期下跌0.13元／斤，跌幅0.57%；C级胴体价格报22.91元／斤，较上期下跌0.10元／斤，跌幅0.42%。
数据来源：新华指数
羊肉卷价格指数走势
截至1月5日，羊肉卷价格指数报918.97点，较上期上涨4.98%，价格报53.3元／公斤，较上期上涨2.53元／公斤。
数据来源：新华指数
数据来源：商务部
新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营，由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。
