新华指数|持货商要价坚挺,多数品种干椒价格小幅上涨

新华指数|2024年01月23日

新华财经北京1月23日电(李欣仪、郑豪)截至2024年1月21日,中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数报1198.26点,较上期上涨0.46%,其中艳椒、遵义朝天椒一号、锥形椒批发价格指数较上期均出现上行,满天星、樱桃形椒批发价格指数较上期均出现下行。三樱椒(干椒)批发价格指数报691.15点,较上期上涨0.97%。新一代(干椒)批发价格指数报1092.92点,较上期上涨3.38%。印度进口椒批发价格指数报1276.23点,较上期基本持平。

图 1:中国遵义朝天椒(干椒)批发价格综合指数运行图

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数据来源:新华指数

图 2:三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图

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数据来源:新华指数

本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中,有2个代表品种(满天星、樱桃形椒)交易平均价格较上期有所下跌;有4个代表品种(艳椒、锥形椒、三樱椒、新一代)交易平均价格较上期有所上涨;有2个代表品种(遵义朝天椒一号、印度进口椒S17)交易平均价格较上期基本持平。其中新一代环比指数为1013.07点,是本期均价涨幅最大品种;其中满天星环比指数为993.57点,是本期均价跌幅最大品种。

表1:各品种干椒周度均价运行表

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本期南北方地区干椒价格稳中偏强运行。供给端多产区待售货源相对宽松,货主出货心态稳健,要价较为坚持。需求端采购商刚需跟进,压价挑拣为主。当前国内干椒市场部分储存商已经完成收储,整体收储力度不及前期,批发市场客商和加工厂备货需求增加有限,市场下货显缓。本周多数品种干椒成交价格小幅上涨。印度椒方面,近期港口有少量新到货源,持货商随行卖货,采购商拿货心态谨慎,本周印度椒价格基本持平。

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中国干辣椒系列价格指数周报20240121.pdf

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