新华财经北京1月26日电（张保贺） 近期全国商品薯销地批发价格稳步上涨，出货承压的产地批发环节仅是震荡趋稳。其中，周边新薯补充的贵州市场新陈土豆价格均是下跌；处于销售末期的威宁洋芋产地批发价格震荡偏强运行。截至1月26日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为1047.81点，环比（1月19日，下同）上涨0.14%，同比（2023年1月27日，下同）下跌6.13%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1125.00点，环比上涨0.79%，同比下跌5.16%。销售末期的威宁洋芋销售半径缩减，周边市场需求强劲将带动威宁洋芋产地批发价格窄幅震荡上行。
图1. 近五年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
数据来源：新华指数
说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发指数信息。
当期威宁洋芋主流品种产地价格继续偏强运行，其中价格偏低的青薯9号二级品价格再次领涨。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为1898.00元／吨，环比微跌0.05%；二级品产地批发均价为1738.00元／吨，环比上涨0.87%。同期，青薯9号一级品产地批发均价为1645.00元／吨，环比上涨0.61%；二级品产地批发均价为1440.00元／吨，环比上涨1.19%，涨幅居首。
表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元／吨）
数据来源：威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数
农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯批发均价为2.52元／公斤，环比继续上调0.80%。期间，周边新薯上市的贵州市场价格则是震荡走弱，其中陈土豆价格环比下跌1.36%，新土豆价格环比下跌4.94%。
图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数
同期，定西兼用商品薯产地批发价格震荡偏强运行。销地利好，接续贵州乃至全国商品薯批发价格或将持续上涨。销售半径受限的兼用商品薯的产地及周边区域消费需求增加，有助于西南西北高淀粉商品薯价格上涨。综合预测销售末期的威宁洋芋产地价格或将窄幅上涨结束销售。
资讯获悉，国内马铃薯种植逐步向北延展，种薯供销加快且价格稳步上涨。同期，红海危机削弱了欧美薯制品对亚洲的辐射能力，国内薯制品产业仍处于抢先发展关键期，尤其马铃薯淀粉、薯条薯片等。此外，国内净菜产业发展愈加规范，也给予生态绿色的威宁洋芋发展良机。接下来，威宁洋芋产业通过南北产业协作来提高规模化“产加销”水平，将稳步提高产业盈利水平，助力乡村振兴战略的有效实施。
新华·威宁洋芋产地批发价格指数周报（第38期 20240120-20240126）.pdf
编辑：赵霓
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