新华财经北京2月2日电（张保贺） 北方雨雪天气促进了节前采购增量，使得全国商品薯乃至蔬菜销地批发价格持续回升。其中，贵州市场价格亦是偏强运行，尤其高淀粉品种，带动了销售末期的威宁洋芋产地批发价格窄幅上涨。截至2月2日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为1046.65点，环比（1月26日，下同）下跌0.11%，同比（2023年2月3日，下同）下跌9.76%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1127.59点，环比上涨0.23%，同比下跌8.51%。现阶段威宁洋芋仅有零星出货且价格稳中看涨，整体预计春节前后结束销售季。
图1. 近五年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
数据来源：新华指数
说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发信息稿。
当期价格偏高的威芋系列价格走低，价格偏低的青薯9号持续上涨，尤其青薯9号二级品价格继续领涨。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为1891.00元／吨，环比微跌0.37%；二级品产地批发均价为1731.00元／吨，环比下跌0.40%，跌幅居首。同期，青薯9号一级品产地批发均价为1650.00元／吨，环比上涨0.30%；二级品产地批发均价为1464.00元／吨，环比上涨1.67%，涨幅居首。
表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元／吨）
数据来源：威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数
农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯批发均价为2.54元／公斤，环比继续上调0.91%。期间，贵州陈土豆价格环比上涨1.41%。
图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数
同期，定西兼用商品薯产地批发价格继续窄幅上涨。鉴于销售半径受限的兼用商品薯的产地及周边区域消费需求增加，有助于西南西北高淀粉商品薯价格上涨，尤其价格偏低的青薯9号。综合预测春节前威宁洋芋将以价格窄幅上涨结束销售季。
资讯获悉，国内马铃薯种植持续进行，春节临近种薯采购有所缩减且价格持稳运行。同期，国内马铃薯淀粉外贸增量且价格坚挺，受周边低价竞品冲击的马铃薯全粉价格走低。此外，国内马铃薯机械化生产水平持续提高，以净菜为代表的产业化逐渐兴起，将给予生态绿色的威宁洋芋发展良机。接下来，威宁洋芋产业与围场马铃薯产业间协作，将提高威宁洋芋规模化“产加销”水平，稳步提高产业盈利水平，助力乡村振兴战略的有效实施。
新华·威宁洋芋产地批发价格指数周报（第39期 20240127-20240202）.pdf
编辑：潘宇昕
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