新华财经北京5月10日电(张保贺) 节后,全国蔬菜销地批发价格再次走低,新薯采挖范围扩展的商品薯销地批发价格亦是稳弱。截至2024年5月10日,农业农村部重点监测28种蔬菜批发价格报4.85元/公斤,周内跌幅为1.42%,同比(2023年5月12日,下同)下跌0.82%。当期全国商品薯销地批发均价为2.74元/公斤,环比(5月3日,下同)下跌0.77%,同比下跌26.93%。同期,西北区域青薯9号市场价格相对坚挺。
农业农村部:重点监测28种蔬菜日度批发均价
数据来源:农业农村部、新华指数
全国商品薯销地批发价格
数据来源:农业农村部、新华指数
新华•中国(定西)马铃薯产业指数
定西商品薯销售基本结束;出货量减少的定西原种价格上行;货源补充的我国马铃薯全粉出厂价格震荡走弱。截至5月10日,新华·定西原原种产地批发价格指数为1034.07点,环比持平,同比上涨3.03%;新华·定西原种产地批发价格指数为1028.35点,环比上涨1.19%,同比上涨1.78%;新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为1190.40点,环比持平,同比上涨10.69%;马铃薯全粉出厂价格则是继续稳弱。期间,定西商品薯销售基本结束,西南地区高价新薯采挖范围扩展,尤其本地畅销的青薯9号,带动了西北区域青薯9号窖藏薯尾货价格持续坚挺。
新华•中国(定西)马铃薯产业指数全景图
数据来源:新华指数
定西种薯市场
目前北方一作区马铃薯种植高峰期已过。期间,定西原种出货量快速走低且出货价格保持上行态势。截至2024年5月10日,定西原原种产地批发均价为4205.30元/万粒,环比持平,同比上涨3.03%;定西原种产地批发均价为2839.74元/吨,环比上涨1.19%,同比上涨1.78%。
定西原原种(左图)和原种(右图)品种均价走势图
数据来源:定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华指数
当期中晚熟品种的原种出货价格上涨。具体来看,陇薯7号的原种产地批发均价为2854.81元/吨,环比上涨2.15%,同比上涨1.83%;陇薯10号为2761.00元/吨,环比上涨2.23%,同比下跌3.12%;青薯9号则为2787.50元/吨,环比上涨2.20%,同比下跌0.15%。接续种薯购销进入淡季,定西原种产地出货均价或将持稳。
国内薯制品市场
国内马铃薯消费升级,尤其薯制品销售增量,叠加地缘政治影响下进口量缩减,使得销售后半段的定西乃至全国初级薯制品出厂价格偏强运行。其中,积极开工补货的我国马铃薯全粉出厂价格震荡走弱。截至2024年5月10日,定西马铃薯淀粉出厂均价为9360.87元/吨,环比持平,同比上涨10.69%;马铃薯全粉出厂均价为14677.14元/吨,环比下跌0.88%,同比上涨14.04%。同期,围场马铃薯淀粉出厂均价为9100.00元/吨;围场马铃薯全粉出厂均价为14428.57元/吨,二者价格继续持稳。
定西初级薯制品出厂价格走势图
数据来源:定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华指数
现阶段定西马铃薯淀粉出厂价格看涨,马铃薯全粉出厂价格稳弱。长期来看,下游食品企业外采发力下马铃薯淀粉价格走低,相同品质货源供给不足的马铃薯全粉出厂价格将再次偏强运行。
新华·中国(定西)马铃薯产业指数周报 第161期(20240504-20240510).pdf