新华指数|羊肉卷价格小幅下跌——怀仁羔羊肉价格指数周报(2024.5.27-6.2)

新华指数|2024年06月06日

新华财经北京6月6日电(李珂)怀仁羔羊肉价格指数数据显示,截至6月2日,活羊价格下跌,羊胴体价格下跌,羊肉卷价格上涨。

活羊价格指数走势

截至6月2日,活羊价格指数报709.37点,较上期下跌5.28%,价格报9.87元/公斤,较上期下跌0.75元/斤。

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数据来源:新华指数

羊胴体价格指数走势

截至6月2日,羊胴体价格指数报759.53点,较上期下跌1.18%,A级胴体价格报20.35元/斤,较上期下跌0.38元/斤,跌幅1.85%;B级胴体价格报20.03元/斤,较上期下跌0.25元/斤,跌幅1.28%;C级胴体价格报19.67元/斤,较上期下跌0.004元/斤,跌幅0.002%。

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数据来源:新华指数

羊肉卷价格指数走势

截至6月2日,羊肉卷价格指数报778.45点,较上期上涨0.13%,价格报45.15元/斤,较上期上涨0.06元/斤。

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数据来源:新华指数

新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数研究院山西中心编制运营,由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。

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