新华·阳信牛肉价格指数显示,截至6月24日,活牛收购价格指数报912.88点,肉牛胴体价格指数报951.17点,周环比持平,热鲜牛肉价格报60.10元/公斤,周环比上涨1.26%。阳信其它肉类产品中,羊肉价格报69.76元/公斤,周环比下跌0.01%,鸡肉价格报17.1元/公斤,周环比下跌0.58%。养殖端来看,活畜市场交易较平淡,高温天气下养殖户补栏热情稍低;屠宰端,屠宰企业开工变化不大,仍低于去年同期水平;进口端,价格基本持稳,上周周初成交较活跃,中后期渐趋平淡;消费端,受部分替代性肉类价格回升影响,牛肉价格小幅反弹,未来短期,牛肉价格或将持稳运行。

新华指数|2024年06月24日

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