新华指数|8月份新华·中盐食用盐(商超)价格指数月环比下跌12.22%

新华指数|2024年09月10日

新华财经北京9月10日电(陆子琛、马兵)8月份,新华·中盐食用盐(商超)价格指数报1269.15点,较上期(2024年7月)下跌176.60点,跌幅12.22%;较基期(2018年1月)上涨269.75点,涨幅26.92%;较周期内最高点1445.75点(2024年7月)下跌176.60点,跌幅12.51%;较周期内最低点981.91点(2018年12月)上涨287.24点,涨幅29.25%。

图1 新华·中盐食用盐(商超)价格指数走势图

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数据来源:新华财经数据库

图2 2022年以来低钠食用盐月度销售占比

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数据来源:新华财经数据库

分城市来看,截至2024年8月,呼和浩特、合肥、重庆、石家庄、长春、郑州、拉萨、长沙、西宁、贵阳、济南超市销售食用盐均价较2024年7月上涨;北京、上海、广州、哈尔滨、西安、南昌、银川、天津、南宁、乌鲁木齐、南京、杭州、武汉、太原、昆明、青岛超市销售食用盐均价较2024年7月下跌。

表1 各城市超市食用盐销售价格表(单位:元/斤)

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数据来源:新华财经数据库

注:1.广州销售价格由于月内大润发商超存在促销活动,故降幅相对偏高。

2.呼和浩特市由于上月(2024年7月)华联超市结账情况暂无销售,故本月涨幅相对偏高。

分价格区间来看,本期超市食用盐销售单价在5元/斤以上的城市有9个,分别是北京、上海、兰州、乌鲁木齐、南京、杭州、长沙、贵阳、昆明;超市食用盐销售单价在4-5元/斤之间的城市有5个,分别是呼和浩特、重庆、天津、西宁、济南;超市食用盐销售单价在3-4元/斤之间的城市有7个,分别是哈尔滨、南昌、银川、石家庄、武汉、长春、太原;超市食用盐销售单价在3元/斤以下的城市有7个,分别是广州、合肥、西安、南宁、郑州、拉萨、青岛。

低钠盐销售方面,8月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为北京、重庆、天津、石家庄、乌鲁木齐、杭州、长春、郑州、太原、贵阳、昆明、青岛。

新华·中盐食用盐(商超)价格指数由中国经济信息社与中国盐业集团有限公司共同发布,由新华指数研究院编制并运营,旨在客观反映中国超市渠道食用盐终端销售价格走势,为市场提供定价参考与决策支持。指数以2018年1月为基期,基点1000点,重点采集国内主要城市大型连锁超市的食用盐价格和销量数据。

新华指数研究院以服务中国式现代化建设和世界经济发展,推动新时代指数及指数方法论研究与创新为宗旨,以建设开放型国际指数研究、实践与创新交流平台为目标,以垂直领域指数及标准研究、指数方法学研究、指数应用研究、国际研究与交流等为主业,旨在面向全球发布运维更多高水平的、具有中国特色的指数型数据产品,为全球指数经济可持续发展树立中国典范,提供中国方案。

新华·中盐系列价格指数月报(2024年8月).pdf

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