新华财经北京10月12日电（张保贺） 节后全国蔬菜价格从高位震荡下滑，收储后出货压力缓解的商品薯销地批发价格则是震荡回升。期间，贵州市场新陈土豆价格均是上涨，带动威宁洋芋产地批发价格偏强运行；北方一作区产地出货价格亦是上涨；同期，集中生产期的全国马铃薯淀粉出厂价格继续稳弱。截至10月11日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为890.72点，环比（10月4日，下同）下跌0.08%，同比（2023年10月13日，下同）下跌22.94%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为965.95点，环比上涨0.19%，同比下跌17.46%。气温下降导致北方马铃薯快速入库，暂时缓解出货压力；叠加马铃薯互联网指数快速回升，接续商品薯产销两地批发价格看涨。
图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
数据来源：新华财经数据库
说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发信息稿。
• 威宁洋芋走势分析
除了相较于西北区域青薯9号价格偏高而下调外，当期威宁其他各主栽品种出货价格开始回升。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为1669.08元／吨，环比上涨0.10%；二级品产地批发均价为1512.08元／吨，环比下跌0.12%。同期，同质化严重的V7二级品产地批发均价为1338.75元／吨，环比上涨2.68%，涨幅居首；青薯9号二级品产地批发均价为1181.00元／吨，环比下跌0.96%，跌幅居首。
表1 近期威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元／吨）
数据来源：威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华财经数据库
农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯批发均价为2.17元／公斤，环比上涨0.93%。期间，贵州土豆价格亦是回升，仍超全国平均水平。
图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华财经数据库
当周贵州市场陈土豆市场均价为2.32元／公斤，环比上涨0.26%；新土豆市场均价为2.73元／公斤，环比上涨3.92%。气温快速下降使得北方一作区商品薯快速入库，暂时缓解全国商品薯出货压力，进而带动了全国商品薯产销两地批发价格开始震荡回升。同期，集中生产期的国内马铃薯淀粉出厂价格继续下跌、马铃薯全粉出厂价格窄幅震荡。结合深秋多变气温对蔬菜生产不利、商品薯产地出货压力暂时缓解等，新华指数研究院农业市场研究中心研判，近期全国商品薯产销两地批发价格震荡上涨；长期来看，夏季雨水偏多导致商品薯储藏期缩短，元旦春节期间全国商品薯价格或将快速上涨。
互联网信息获悉，节后出货压力得到暂时缓解，马铃薯互联网搜索指数快速回升，反映出产销两地供给快速缩量。截至10月10日，马铃薯百度搜索指数7日均值为990.43点，环比上周均值大幅下滑12.35%，同比仍下跌9.62%。同期，定西商品薯产地出货价上涨至1054.64元／吨，环比上涨8.44%；围场商品薯收储基本完成。回到贵州威宁，销售尾季加强剩余商品薯分类分级等细分市场销售，将稳步提高威宁洋芋产业种植端收益。
新华·威宁洋芋产地批发价格指数周报（第58期 20241005-20241011).pdf
