新华指数|羊胴体价格指数小幅上涨——怀仁羔羊肉价格指数周报(2024.12.30-2025.1.5)

新华指数|2025年01月06日

新华财经北京1月6日电(李珂)怀仁羔羊肉价格指数数据显示,截至1月5日,与上期(12月29日,下同)相比,活羊价格上涨,羊胴体价格上涨,羊肉卷价格上涨。

活羊价格指数走势

截至1月5日,活羊价格指数报751.03点,较上期上涨2.81%,价格报10.78元/斤,较上期上涨0.29元/斤。

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数据来源:新华财经数据库

羊胴体价格指数走势

截至1月5日,羊胴体价格指数报804.02点,较上期上涨1.16%,A级胴体价格报21.81元/斤,较上期上涨0.17元/斤,涨幅0.79%;B级胴体价格报21.19元/斤,较上期上涨0.27元/斤,涨幅1.31%;C级胴体价格报20.48元/斤,较上期上涨0.28元/斤,涨幅1.40%。

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数据来源:新华财经数据库

羊肉卷价格指数走势

截至1月5日,羊肉卷价格指数报857.93点,较上期上涨9.43%,价格报49.76元/公斤,较上期上涨4.29元/公斤。

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数据来源:新华财经数据库

新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营,由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。

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