新华财经北京12月4日电（杨静）“八角良姜老汤煮，三味香柏旺火熏。”金黄熏鸡的醇厚香气，与博鳌的海风相遇，草原的独特味道即将在海南开启一场跨越千里的对话。12月2日，由新华社品牌工作办公室、新华网、新华社海南分社主办的2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌拉开帷幕。内蒙古乌兰察布市卓资县将于12月5日亮相平行论坛——“2025新华指数博鳌年会”，携卓资熏鸡这一地方特色名片精彩登场。
从地方名吃到国家地理标志产品，从传统手艺到标准化生产，卓资熏鸡正以全新的姿态，讲述县域经济高质量发展的鲜活故事。
近年来，卓资县立足本地资源优势和产业特色，按照“市场主导、企业主体、政府推进”的原则，大力推进熏鸡产业高质量发展。为进一步做大做强熏鸡产业，实现质与量的双向提升，卓资县建设熏卤食品产业园项目，该建设项目涵盖屠宰、熏卤、销售和包装等核心功能区，以高端食品细分领域产品研发为引领，打造集科技创新、生产加工、物流配送、信息发布、展示交易、行业高端定制服务等功能为一体的高端食品研发生产园区。
2025企业家博鳌论坛以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题，包括世界500强、中国500强和行业领军企业家在内的各界嘉宾汇聚一堂，共话“十五五”发展新机遇，共探新发展格局下企业发展的新路径、新作为。
编辑：赵霓
声明：新华财经（中国金融信息网）为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。如有问题，请联系客服：400-6123115
