新华财经北京1月5日电（石昂）截至2025年12月31日，新华·通辽肉牛价格指数整体呈现“活牛价格指数微幅上行、胴体价格指数稳定”的运行态势。
一、价格指数整体走势
具体而言，活牛价格指数报1546.93点，较基期（2024年6月3日，下同）上涨546.93点，涨幅54.69%，较上期（2025年12月24日，下同）上涨12.62点，涨幅0.82%；胴体价格指数报1148.60点，较基期上涨148.60点，涨幅14.86%，较上期持平。
新华·通辽肉牛价格指数走势图
数据来源：新华财经数据库
二、活牛细分品类价格动态
（一）犊牛价格：各品级窄幅上涨
截至12月31日，特等犊牛报20.16元／斤，较上期上涨0.17元／斤，涨幅0.85%；一等犊牛报18.48元／斤，较上期上涨0.08元／斤，涨幅0.43%；二等犊牛报17.04元／斤，较上期上涨0.04元／斤，涨幅0.24%。各等级犊牛价格有所回升，特等与二等价差维持在3.12元／斤，较上期有所拓宽。
（二）架子过渡牛价格：同步上涨
截至12月31日，600-800斤架子公牛报15.43元／斤，较上期上涨0.14元／斤，涨幅0.92%；600-800斤架子母牛报10.60元／斤，较上期上涨0.20元／斤，涨幅1.92%。
（三）育肥牛与淘汰母牛价格：一涨一跌
截至12月31日，育肥牛报13.77元／斤，较上期下跌0.04元／斤，跌幅0.29%；淘汰母牛报9.98元／斤，较上期上涨0.22元／斤，涨幅2.25%。
通辽市不同规格品肉牛价格走势图
数据来源：新华财经数据库
三、牛肉市场动态
（一）通辽肉牛胴体价格：环比持平
通辽市肉牛胴体价格走势图
数据来源：新华财经数据库
截至12月31日，通辽肉牛胴体价格报25.00元／斤，较上期持平。
（二）活牛期货市场
期货市场方面，截至2025年12月31日，芝加哥商品交易所（CME）活牛期货价格报232.00美分／磅，较12月24日上涨1.44%。
活牛期货价格走势图
数据来源：芝加哥商品交易所（CME）
四、国内畜产品市场价格动态
（一）国内肉类批发价格
农业农村部监测数据显示，截至2025年12月31日，全国农产品批发市场牛肉平均价格报65.87元／公斤，羊肉报62.84元／公斤，猪肉报17.59元／公斤。
国内牛肉、羊肉、猪肉平均批发价格走势图
数据来源：农业农村部
（二）12月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
2025年12月第4周畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
数据来源：农业农村部
新华·通辽肉牛价格指数由内蒙古通辽市人民政府指导，通辽市农牧局、新华指数研究院及通辽市数字产业发展集团有限责任公司联合发布。该指数体系涵盖活牛与胴体两大类别，其中活牛价格指数由犊牛、架子牛、淘汰母牛及育肥牛价格加权计算得出，胴体价格则基于样本监测点屠宰数据加权生成。指数以2024年6月3日为基期，基点设为1000点。
编辑：赵霓
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