新华财经北京5月11日电（李伯罧）5月9日至12日，2026世界品牌莫干山大会在浙江德清举行。大会以“品牌，让世界更美好”为主题，搭建起全球品牌交流互鉴的高端平台。
作为“中国北方养羊第一县”和塞北羔羊肉的核心代表，怀仁市携鲜美的“怀仁羔羊肉”精彩亮相。这份极具辨识度的黄土高原风味，展现了县域特色农牧品牌的蓬勃成长活力，推动雁门关外的地道滋味走向更广阔的市场。
图为2026新华指数夏季发布会指数解读现场
数据来源：新华指数研究院
晋蒙农牧交错的黄金地带——山西怀仁，孕育着一道承载着自然馈赠与匠心传承的珍馐：怀仁羔羊肉。这里地处北纬39°的雁门关外，坐拥“全国农区养羊第一县”的产业基石，是国家地理标志证明商标认证产区。这里孕育的怀仁羔羊肉，以“肉质鲜嫩、清香不腻、熟肉率高”的卓越品质，成为晋北味道的代表，是从牧场直达餐桌的安心之选。
怀仁市作为山西省“一县一业”肉羊养殖示范基地县及全国最大的育肥羊供应基地，已构建起“饲草种植—良种繁育—肉羊养殖—屠宰加工—熟食加工—羊绒加工—有机肥加工—冷链物流销售”的全循环产业链条，并同步建成羊肉产品可追溯体系，实现从田间到餐桌的全程管理与质量可控。
龙头引领带动，产业提质增效
怀仁市高度重视龙头企业对产业发展的领航作用，创新构建“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”产业化联合体模式，持续壮大农业经营主体矩阵，成功培育金沙滩、朔美羊等一批国家级及省级农业产业化龙头企业。其中，金沙滩羔羊肉业作为国家级龙头企业，获准使用国家地理标志专用标志，品牌影响力持续增强。
目前，怀仁市已集聚屠宰加工企业12家，年屠宰能力突破600万只，形成了规模效应显著、链条完整的产业集群。
品牌之帆劲鼓，市场之誉日隆
在品牌建设方面，怀仁市坚持“区域品牌+企业品牌+产品品牌”协同发展路径，以“怀仁羔羊肉”国家地理标志证明商标为核心统领，统筹打造“塞外鲜”“大材地”“朔美·引羊”“桑干河”等系列产品商标，形成多层次品牌矩阵。此外，怀仁市与中国经济信息社联合编制发布“新华·中国怀仁羔羊肉价格指数”，以数据要素驱动产业品牌化、数字化、标准化发展。
打通线下“毛细血管”，做强线上“云端经济”
怀仁市通过连续举办山西·怀仁羔羊肉交易大会，平台集聚效应不断放大，怀仁羔羊肉意向签约金额由2018年的8.58亿元攀升至2025年的58.1亿元，实现跨越式增长。
市场开拓方面，怀仁市线上线下同步发力：线下已在北京、天津、上海等城市布局销售中心和直销网点；线上推动多家旗舰店入驻天猫、京东等电商平台，构建起多维度的营销体系。
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