1928年诞生于法国波尔多的世界葡萄与葡萄酒大会，在近一个世纪后，终于将目光投向东方。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）日前宣布，第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨第24届国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）大会将于2026年10月12日至16日在宁夏银川市举行。这是该大会百年来首次在亚洲举办，中国从新晋成员国身份到承办顶级行业盛会，历时不到两年，速度之快在OIV历史上十分罕见。
人们不禁要问：为什么是宁夏？
答案藏在大会主题中——“构建全球葡萄与葡萄酒产业新格局：以转型应对新挑战，以创新激发新活力，以可持续锚定新未来”。这折射出全球产业面临的深刻变局：气候变化推动产区北移和高海拔扩展，Z世代偏好低度、健康饮品，数字技术重塑销售渠道，地缘关系改写贸易流向。正是这些结构性挑战，要求全球葡萄酒行业寻找新的坐标。
值得关注的是，大会主题融入“共同未来”这一理念，与构建人类命运共同体倡议形成呼应，在OIV传统话语中注入鲜明的中国智慧，本身就传递出“新格局”的讯号。
选择宁夏，恰恰因为这里不只是产区，更是一个浓缩的转型样本。
地处西北的宁夏贺兰山东麓，短短二十年从相对沉寂的土地，崛起为中国最大的酿酒葡萄集中连片产区。截至2025年，全区酿酒葡萄种植面积达60.7万亩，建成酒庄130家，年产葡萄酒1.4亿瓶，占国产酒庄酒产量的近一半。中国每两瓶酒庄酒，就有一瓶产自这片土地。
图为位于贺兰山东麓的宁夏图兰朵葡萄酒小镇（来源：新华社）
但OIV相中的不只是规模。
自2012年起，宁夏作为OIV在中国唯一的省级政府观察员，连续参加世界葡萄与葡萄酒大会，持续发出中国声音。产区60多家酒庄的葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛中斩获1800多项大奖，占全国获奖总数的60%以上，产品远销40多个国家和地区。宁夏葡萄酒，已成为世界认识中国的一张“紫色名片”。
更关键的是，宁夏代表中国深度参与全球葡萄酒产业对话与合作。2021年，宁夏获批建设中国首个葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区。2025年，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）中国履约事务实体机构——国际葡萄与葡萄酒宁夏交流合作中心在此设立。同年发布的首部中国葡萄酒产区发展指数报告显示，宁夏产区综合指数位居全国第一梯队，从种植、酿造到标准对接，都在走向体系化。
当下，全球葡萄酒产业面对的现实是：传统欧美市场增长乏力，被寄予厚望的中国消费潜力远未充分激活。供给扩大与需求释放之间的落差，成为全球葡萄酒产业必须共同解答的课题。
而中国正在用行动书写方案：前不久，“新葡萄酒”团体标准在北京大学发布，将食药同源理念与大健康趋势结合，探索千亿级新赛道；山东烟台推出“微醺烟台”计划，布设24小时自助打酒终端；宁夏以“中华美食荟”葡萄酒美食融合大赛、“葡萄酒+马拉松”等模式，把葡萄酒融入日常生活。一场以创新激发市场新增量的产业转型，正在中国大地铺展开来。
图为2026年“中华美食荟”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛现场（来源：新华社）
第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨第24届国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）大会落地银川，是一次“向东看”的战略抉择。宁夏提供的不仅是“会场”，更是一个传统产业在挑战中重塑、在创新中求变的鲜活“现场”。当全球葡萄酒行业寻求突围路径时，贺兰山下的这场盛会，或将开启葡萄酒全球化的又一全新叙事。（汪伟坚）
