新华指数研究院山西中心监测,截至8月10日,怀仁活羊及羊胴体价格与上期(8月3日,下同)相比均上涨,怀仁羊肉卷价格下跌。
1.怀仁活羊价格指数上涨0.08%
8月10日,怀仁活羊价格指数报886.72点,较上期上涨0.08%;价格报12.73元/斤,较上期上涨0.01元/斤。
图1 怀仁活羊价格指数

(数据来源:新华财经数据库)
2.怀仁羊胴体价格指数上涨0.11%
8月10日,怀仁羊胴体价格指数报939.80点,较上期上涨0.11%。A级胴体价格报24.80元/斤,较上期上涨0.05元/斤,涨幅0.20%;B级胴体价格报24.99元/斤,较上期上涨0.03元/斤,涨幅0.12%;C级胴体价格报24.48元/斤,较上期下跌0.01元/斤,跌幅0.04%。
图2 怀仁羊胴体价格指数

(数据来源:新华财经数据库)
3.怀仁羊肉卷价格指数下跌1.79%
8月10日,怀仁羊肉卷价格指数报991.55点,较上期下跌1.79%;价格报57.51元/公斤,较上期下跌1.05元/公斤。
图3 怀仁羊肉卷价格指数

(数据来源:新华财经数据库)
4.市场资讯
据农业农村部消息,7月第5周,全国羊肉平均价格72.91元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨6.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.31元/公斤,与前一周持平。主产省份活羊价格30.70元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.7%。
新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布,由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。(汪伟坚)