据新华指数研究院山西中心监测,截至8月17日,与上期(8月10日,下同)相比,怀仁活羊、羊胴体及羊肉卷价格均上涨。
1.怀仁活羊价格指数上涨1.02%
8月17日,怀仁活羊价格指数报895.78点,较上期上涨1.02%;价格报12.86元/斤,较上期上涨0.13元/斤。
图1 怀仁活羊价格指数

(数据来源:新华财经数据库)
2.怀仁羊胴体价格指数上涨0.36%
8月17日,怀仁羊胴体价格指数报943.20点,较上期上涨0.36%。其中,A级胴体价格报24.94元/斤,较上期上涨0.14元/斤,涨幅0.56%;B级胴体价格报25.06元/斤,较上期上涨0.07元/斤,涨幅0.28%;C级胴体价格报24.54元/斤,较上期上涨0.06元/斤,涨幅0.25%。
图2 怀仁羊胴体价格指数

(数据来源:新华财经数据库)
3.怀仁羊肉卷价格指数上涨3.69%
8月17日,怀仁羊肉卷价格指数报1028.10点,较上期上涨3.69%;价格报59.63元/公斤,较上期上涨2.12元/公斤。
图3 怀仁羊肉卷价格指数

(数据来源:新华财经数据库)
4.市场资讯
据农业农村部消息,8月第1周,全国羊肉平均价格为72.91元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格为71.30元/公斤,与前一周持平。主产省份活羊价格为30.64元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨7.7%。
新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布,由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。(汪伟坚)