“这是大山与大江的相遇，也是北方山区生态农品对接长三角大市场的一次真诚对话。”9月19日，在2026新华指数庆丰收秋季发布暨农业战略风向标大会全国特色农产品走进长三角产销对接推介会上，中共青龙满族自治县委常委、宣传部部长李立峰面向长三角采购商和各界嘉宾，讲述青龙板栗“四位一体”的发展之路，让这颗燕山深处的富民“金果子”闪耀黄浦江畔。当日上午，新华·青龙板栗产业发展指数已在本次活动上集中发布，以数据语言为这场推介写下生动注脚。
图为推介现场（图片来源：主办方供图）
作为“京东板栗之乡”，青龙地处世界公认的板栗黄金种植带，全县3510平方公里土地上，约四分之三被林木覆盖，其中板栗种植面积超过100万亩，稳居全国县域首位。李立峰介绍，青龙是国家重点生态功能区、全国百佳深呼吸小城，独特的片麻岩土壤搭配山地立体小气候，造就了青龙板栗的优良品质：果型端正，糖炒无需额外加糖，隔夜不发硬，涩皮易剥离；每百克含蛋白质7克、钙421毫克、钾442毫克，糖与淀粉总含量高达80%，获评全国名特优新农产品。
以产业赋能，构建全链体系。李立峰介绍，全县板栗年产量15万吨，培育了百峰食品等14家传统深加工企业，开发出冰栗、板栗仁、龙栗茶、板栗饼等90余款产品。特别值得一提的是，青龙推动板栗与“在旗”粘豆包跨界融合——香甜栗丁融入大黄米杂粮，既有满族主食的软糯，又有燕山板栗的香甜，让老味道吃出新花样，市场反响热烈。目前，青龙板栗产品远销日本、欧盟等30多个国家和地区，特色门店遍布全国主要城市。
以品牌赋能，拓宽市场空间。李立峰表示，青龙统筹“青龙板栗”“青龙北苍术”等5个单品品牌，打造县域全品类公用品牌“满意青龙”，跻身全国区域公用品牌新锐10强。目前，青龙拥有五张亮眼名片：“满意青龙”区域公用品牌、“青龙板栗”国家地理标志、巴拿马万国博览会金奖“在旗”杂粮主食、全国农村电商领跑县、“深呼吸小城”生态IP，新华·青龙板栗产业发展指数显示，品牌关注热度指数达4282.91点，青龙板栗正加速从地方特产走向全国大市场。
以科技赋能，释放产品活力。李立峰介绍，青龙与教育部共建板栗产业技术工程研究中心，开展“百家高校进青龙”活动，把科技贯穿育种、管护、深加工全链条。特别是集中科技力量攻克了零下38℃急速锁鲜技术，开发出被誉为“树上冰激凌”的冰栗产品，打破了板栗食品的季节性约束；面向年轻消费群体研发板栗面包、板栗咖啡、板栗饼等新潮产品，培育起“脸红秦田田”“治栗攻略”等一批新生代品牌，极大拓展了应用场景，激活了消费市场新潜力。
“奋进新征程，接续再出发。”李立峰表示，新一届青龙县委、县政府把板栗作为乡村振兴的首位产业，全方位、全链条、全县域抓好产业发展和产品研发，着力推动青龙板栗产品国际化、品牌国际化、传播国际化，不断提升产业带动力和行业影响力。“青龙有好物，上海有知音。”他向各界嘉宾发出诚挚邀约，邀请大家走进青龙，赏漫山栗林秋色，品板栗粘豆包香甜，感受“诗意塞北，滨海山城”的独特风情，携手让青龙这颗富民“金果子”飘香更广阔的大市场。（张保贺）
