本期（9月21日至30日，下同），江津干花椒-特级价格报15.67元／斤、干花椒-一级价格报14.21元／斤、干花椒-二级价格报12.95元／斤。其中，江津干花椒特级、一级、二级价格较上期（9月11日至20日，下同）均有所下降。
表1 新华·江津青花椒价格指数-江津青花椒产品价格监测
（数据来源：新华财经数据库；注：江津鲜椒采摘已结束，自9月10日起，保鲜花椒相关数据不再更新）
表2 其它青花椒产地批发均价
（数据来源：新华财经数据库）
本期数据显示，九月下旬，青花椒产区批发商库存和农户及小商贩库存分别为77.67%和57.00%，批发商库存、农户及小商贩库存相较上期均有所下降。
图1 三大青花椒主产区产地库存百分比均值（调查数据）
（数据来源：新华财经数据库；产地批发商库存百分比：某批发商报告期库存量占其库存能力的比例；产地农户及小商贩库存百分比：当地农户及小商贩报告期库存量占当地当年度总产量的比例）
青花椒行情分析
本期江津干花椒价格全线小幅回落，特级、一级、二级价格旬环比分别下跌1.26%、0.98%和0.38%，中旬以来的反弹行情未能延续。需求端看，中秋、国庆双节备货高峰已过，下游集中补库基本结束，采购节奏放缓；同时据企业反馈，今年新椒上市至今，多数公司的花椒销售量较去年同期减少，终端消费整体偏弱，旺季需求对价格的支撑不及预期。供给端看，节前囤货商借势加大出货、兑现利润，本期产地库存高位回落，但批发商库存、农户及小商贩库存仍处偏高水平，市场货源供应充裕，压制价格小幅回调。预计节后终端需求进一步转淡，短期江津青花椒价格以稳中偏弱为主，但囤货商低价惜售心态仍在，价格下行空间有限。
红花椒产区行情
本期甘肃秦安、陕西韩城、甘肃甘谷、山西芮城地区一级红花椒价格较上期下跌，甘肃临夏、四川茂县地区一级红花椒价格较上期持平，甘肃武都、陕西凤县、四川汉源地区一级红花椒价格较上期上涨。
表3 红花椒主产区批发均价
（数据来源：新华财经数据库）
新华·江津青花椒价格指数由重庆市江津区人民政府与中国经济信息社联合打造，是全国首个聚焦青花椒品类的专业价格指数。该指数涵盖干花椒、保鲜花椒两大主流品类，依托江津产业先发优势与完备数据体系，研判市场行情、动态反映价格走势，为产区种植、行业监管、商贸交易提供权威数据支撑。（张保贺）
