新华指数监测:供需趋紧叠加双节旺季 青海藏羊价格指数显著上行

新华指数|2026年10月19日

本期(10月1日-10月15日),青海藏羊价格指数呈上行走势。其中,活羊价格指数报1544.28点,较上期(9月16日-9月30日)上涨278.61点,涨幅22.01%;羊胴体指数报1150.31点,较上期上涨108.13点,涨幅10.38%。

1.青海藏羊价格指数显著上涨

新华·青海藏羊价格指数(单位:点)

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(数据来源:新华财经数据库)

本期,青海藏羊价格指数呈上行走势。活羊价格指数报1544.28点,较上期(9月16日-9月30日)上涨278.61点,涨幅22.01%;较基期上涨544.28点,涨幅54.43%;羊胴体指数报1150.31点,较上期上涨108.13点,涨幅10.38%,较基期上涨150.31点,涨幅15.03%。

综合来看,供给端,优质草膘活羊出栏货源有限,叠加牧民惜售压栏,屠宰企业竞价抢收推高活羊价格;需求端,天气转凉后冬季鲜羊肉消费逐步启动,胴体冻品库存见底带动补库需求回升,共同推动活羊、羊胴体价格同步上涨。

2.不同规格藏羊分割体价格有涨有跌

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(数据来源:新华财经数据库)

本期,藏羊分割体均价涨跌互现。其中,羊前腿价格报80.00元/公斤,较上期持平;羊后腿价格报84.00元/公斤,较上期下跌1.18%;羊蝎子价格报83.00元/公斤,较上期上涨18.57%;羊排价格报86.00元/公斤,较上期下跌0.58%。

3.国内畜产品市场价格动态

(一)国内肉类批发价格

农业农村部监测数据显示,10月14日,全国农产品批发市场牛肉平均价格报72.82元/公斤,羊肉报67.10元/公斤,猪肉报15.92元/公斤。

国内牛肉、羊肉、猪肉平均批发价格走势图

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(数据来源:农业农村部市场与信息化司)

(二)9月第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2026年9月第5周畜产品、饲料集市价格

(单位:元/公斤、元/只)

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(数据来源:农业农村部畜牧兽医局)

青海藏羊价格指数半月报-第十二期.pdf

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