陇上乡遇 如意甘“味”|甘肃乡村特色美食,等你来品尝

新华财经|2022年09月01日

“乡味”作为“陇上乡遇”品牌的重要组成部分,打造以优质农产品、特色风味小吃、乡村手工艺品为核心的乡村旅游餐饮及特色商品体系。

新华财经北京9月1日电(刘耀芳、曾喆) 近年来,甘肃省文化和旅游厅以建设西部知名乡村旅游目的地为目标,大力实施特色旅游村镇、农家乐、精品民宿品牌工程,开展乡村旅游示范县、文旅振兴乡村样板村创建工作,进一步推动乡村旅游提质升级。

根据中国·甘肃乡村旅游发展指数运行结果显示,2019年1月-2022年7月,甘肃乡村旅游总体呈现“两峰两谷”的发展趋势,乡村旅游总体发展态势良好,产业基础不断夯实,发展动力稳步增强。

今年以来,甘肃省文化和旅游厅举办了“陇上乡遇”乡村旅游品牌发布活动,制定了《“陇上乡遇”——全省乡村旅游示范品牌创建要求》,以“乡游、乡见、乡识、乡宿、乡味”为主题,打造了多元化的乡村旅游产品体系,推出了春夏秋三季乡村旅游精品线路。其中,“乡味”作为“陇上乡遇”品牌的重要组成部分,打造以优质农产品、特色风味小吃、乡村手工艺品为核心的乡村旅游餐饮及特色商品体系。

据了解,甘肃由于南北跨度长、多元民族聚集等特点,促使各区域的乡村形成了独具特色的美食,其不仅满足了游客味觉、观感的需求,也成为了游客寄托乡村情感的重要载体。如今,甘肃的“乡味”已成为核心吸引物,成为拉动乡村经济增长、带动旅游发展的重要抓手。

根据最新发布的《“数”说甘肃乡村旅游——2022甘肃省乡村旅游市场疫后恢复及发展趋势分析》的预测结果显示,在即将到来的中秋、国庆假期,乡村民宿、户外踏秋、民俗体验、乡村康养或将成为游客的热门选择,而本地化、特色化、差异化的乡村美食也将继续发挥带动作用,让游客从“心动”到“行动”,进而形成可持续发展的乡村美食游。

挥不去的乡愁,留得住的乡味,让我们跟随镜头体验如意甘“味”,品“地道”的甘肃美食,感受甘肃乡土文化气息和乡村美食特色。

 


编辑:牛势坤


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