运城市果业发展中心消息，2025年一季度，运城市水果出口呈现出明显的增长势头。
数据显示，1-3月运城市出口水果5.88万吨，同比增长34.7%，货值0.73亿美元，同比增长29%。以苹果、梨等温带水果为主的鲜水果出口3.6万吨，同比增长33.5%，货值0.31亿美元，同比增长22.8%，主要出口到东南亚国家。以欧洲和美国为主要出口地的果汁出口2.2万吨，同比增长45.7%，货值0.39亿美元，同比增长55.2%。
一季度，山西万华果品股份有限公司面向东南亚国家出口苹果50吨，董事长王万保表示，由于东南亚地区以热带水果为主，随着消费结构的多样化，东南亚消费者对温带水果的需求日益增长，运城市的温带水果苹果、梨等，恰好填补了这一市场空缺，成为东南亚消费者的新宠。
运城地处北纬35°苹果生产黄金带，黄土高原土层深厚，黄河水利惠及全境，适宜多种北方水果种植，有“北方百果园”的美誉。近年来，运城市水果种植面积稳定在240万亩，年产水果量650万吨。全市共有恒温果库1000余座，总贮量200多万吨，实现了季产年销，成为华北地区重要的果品贮藏交易集散中心。（李新苗 李少轩）
