“质量·动量·声量”三维丈量  2026世界名酒可持续发展指数即将发布

新华指数|2026年10月16日

由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茅台联合发起的2026赤水河论坛于10月16日至18日在贵州茅台镇举办。论坛以“天地位育·与时偕行”为主题,立足赤水河畔“天人共酿”的东方酿造智慧,广邀全球酒业领军者、文化名家、行业专家齐聚一堂,共探酒业守正创新、开放共生的时代命题。论坛期间,将正式发布《世界名酒可持续发展指数报告(2026)》。在酒类产业结构深度调整的背景下,这份报告以“质量、动量、声量”三维框架,提供观察全球酒业长期竞争力的全新视角。

全球酒业正经历供给、消费与竞争逻辑的同步重构。气候变化、水资源约束和原料波动抬升产区与供应链风险,消费场景与产品结构变化重塑增长方式,成熟市场增速放缓与贸易环境变化,也使全球化由“进入更多市场”转向“在重点市场长期经营”。中国白酒产业迎来行业定位的根本性转折。2026年2月,工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,文件将酿酒产业定义为“传统优势产业和基础民生产业”;而在2026年9月发布的《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》中,酿造产业被纳入“历史经典产业”范畴。两份政策形成合力,提出到2028年培育3个以上千亿级传统优势酒产区、10个以上百亿级特色酿酒产业园区,形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”的发展格局。

目前,白酒行业处于深度调整周期,白酒企业加速推进绿色酿造、数字化转型和国际化布局,积极探索从“中国制造”向“中国智造”“中国质造”转变。多家头部酒企在 ESG 治理、碳减排、循环经济等方面取得显著成效,为中国白酒产业可持续发展树立了标杆。

基于这一判断,新华指数研究院构建了“世界名酒可持续发展指数”。报告指出,酒业的可持续发展已不能停留在节水、减碳等单项表现,而应关注支撑“名酒”与“世界”身份的长期资产能否被保护、延续,并在新的市场环境中持续转化为价值。

报告构建的“质量、动量、声量”三维框架,分别回答三个相互衔接的问题:一款名酒赖以长期存在的基础是否稳固,已有价值是否具备继续发展的现实能力,以及这些长期价值是否已经形成持续的市场认可和世界性影响。三者共同构成“根基—发展—影响”的分析链条。

本指数以公开上市的酒类生产企业以及具有可独立识别酒类业务的上市集团为主要候选范围,在连续公开数据基础上进一步考察经营规模、酒类业务重要性、世界名酒代表性、数据可评价性、集团边界和酒种覆盖。最终形成30个核心样本,覆盖蒸馏酒、发酵酒和配制酒三大类,区域覆盖亚洲、欧洲、北美洲、南美洲和大洋洲。通过20项三级指标将产区生态、产品与工艺、文化传承、经营韧性、品牌影响和国际传播置于统一框架,为行业提供可借鉴、可比较、可追踪的数据参照。(胡蓉)

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